Υψηλής ποιότητας μοσχαρίσιο κρέας με Ωμέγα 3

Κείμενο Μιρέλλα Καλόγλου & Πάνος Διώτης.

Κατά την τελευταία μας επίσκεψη στο αγαπημένο μας κρεοπωλείο ("Αλέκτωρ"), θέλαμε να αγοράσουμε ένα καλό κομμάτι μοσχαρίσιο κρέας για κοκκινιστό στην κατσαρόλα. 
Ο κρεοπώλης, τον οποίο εμπιστευόμαστε, μας πρότεινε ένα σχετικά νέο προϊόν, το μοσχαρίσιο κρέας Άρωμα 3. Μας ενημέρωσε πως είναι πιο μαλακό από τα άλλα, καθώς και γευστικότερο.
Η τιμή ήταν προσιτή, οπότε αγοράσαμε ένα κιλό για να το δοκιμάσουμε. Παράλληλα, ο κρεοπώλης μας έδωσε και ένα φυλλάδιο με βασικές πληροφορίες για τη φάρμα που παράγει το κρέας και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του.
Όταν ξεκινήσαμε να το μαγειρέψουμε, διαπιστώσαμε πιάνοντας τα κομμάτια του κρέατος πως ήταν όντως πάρα πολύ τρυφερά. Η διαφορά με άλλα κρέατα ήταν δηλαδή προφανής και στην αφή.
Περιττό να αναφέρουμε, πως το μαγειρέψαμε και το αποτέλεσμα ήταν ένα πολύ τρυφερό και ζουμερό κρέας με γεμάτη γεύση. 

Έτσι, επισκεφθήκαμε το site που αναφέρονταν στο φυλλάδιο (http://aroma.farmakoutsiofti.gr/) και αφού διαβάσαμε για τη διαδικασία παραγωγής του προϊόντος Άρωμα 3, αποφασίσαμε να γράψουμε ένα μικρό άρθρο, καθώς πιστεύουμε πως τέτοιες καινοτόμες ιδέες, πρέπει να προβάλλονται.

Τα μοσχάρια για το κρέας Άρωμα 3, είναι από επιλεγμένες Γαλλικές ράτσες και εισάγονται στην Ελλάδα σε ηλικία 7 μηνών. Στη συνέχεια, μεγαλώνουν στη φάρμα, όπου ταΐζονται για 6 μήνες με ένα -κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας- μείγμα τροφής πλούσιο σε αντιοξειδωτικά όπως ρίγανη, δυόσμο και βασιλικό. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρέας εμπλουτισμένο με τα πολύτιμα Ωμέγα 3 λιπαρά.
Η όλη διαδικασία επιβλέπεται από τον AGROCERT (τον επίσημο κρατικό φορέα πιστοποίησης), εξασφαλίζοντας έτσι την ποιότητα παραγωγής από τη φάρμα ως το τραπέζι μας.

Η Φάρμα Κουτσιώφτη (μια οικογενειακή φάρμα που ανήκει σε δύο αδέρφια) πέτυχε με αυτόν τον τρόπο να δημιουργήσει ένα εξαιρετικής ποιότητας κρέας, το οποίο είχε σαν αποτέλεσμα να το ζητούν με το όνομά του επαγγελματίες Σεφ για τις δημιουργίες τους. Η φάρμα, προμηθεύει επίσης το κρέας της σε επιλεγμένα καταστήματα και κρεοπωλεία που πωλούν ποιοτικά προϊόντα.

Αν θέλετε να δοκιμάσετε το κρέας Άρωμα 3, ή θέλετε περισσότερες πληροφορίες για τη φάρμα, τα στοιχεία επικοινωνίας είναι:
Τηλ: 2331 071803
Email: [email protected]
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη φόρμα:
http://aroma.farmakoutsiofti.gr/contact.php

Αυτό το άρθρο δεν είναι χορηγία της "Φάρμα Κουτσιώφτη",δεν αποτελεί πληρωμένη καταχώρηση ή μέρος προωθητικής ενέργειας. Δηλαδή: Πραγματικά απολαύσαμε την ποιότητα του κρέατος Άρωμα 3 και απλά γράφουμε την προσωπική μας άποψη.